國內(nèi)著名整形專家。博士生導(dǎo)師。是目前我國整形外科極具影響力的泰斗級人物，為國內(nèi)培養(yǎng)了整形專家近百人。現(xiàn)任北京醫(yī)療整形美容協(xié)會副會長。終身享受國務(wù)院頒發(fā)的特殊津貼。1956年畢業(yè)于北京醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)系，是目前我國整形外科界最具影響力的資深教授之一。1983年至1985年美國愛因斯坦醫(yī)學(xué)院和密西根州溫斯坦大學(xué)整形外科訪問學(xué)者。中華整形外科學(xué)會北京分會委員，《中國修復(fù)重建外》雜志優(yōu)秀編委。是我國較早的成形屆的博士生導(dǎo)師，先后培養(yǎng)碩士、博士、博士后多名，并培養(yǎng)了大批進修醫(yī)生，為國內(nèi)培養(yǎng)了各方面整形外科高級專業(yè)人材近百人。牛星燾教授在我國較早開展了顱面外科手術(shù)、銅針治療海綿狀血管瘤、用鼻中隔粘膜軟骨修復(fù)眼瞼內(nèi)葉缺損、用帶肋軟骨膜的肋軟骨再造頸段氣管、用各種肌瓣、筋膜皮瓣、復(fù)合瓣等進行全身各部位的修復(fù)與再造等一糸列高難手術(shù)；在臨床診治和科研等方面保持領(lǐng)先地位。在整形外科、美容外科界久負(fù)盛名。在面裂、眼、耳、鼻等畸形、乳房和腹部整形、大面積組織缺損等方面經(jīng)驗豐富、療效顯著。牛星燾教授手術(shù)細(xì)膩、對患者高度負(fù)責(zé)任，深受同行的敬佩和許多患者的愛戴，尤其是他謙虛、謹(jǐn)慎、戒驕戒躁的工作作風(fēng)和大師般的風(fēng)范永遠是后代醫(yī)生的學(xué)習(xí)榜樣。